Ежелгі маялықтар шоколадты қалай қолданды және неге бұл өркениеттің құлдырауының себептерінің бірі болды

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:10

Салмағы алтынмен бағаланған шоколадты біреу жеді ме? Бірақ ежелгі Мезоамериканың тұрғындары мұны күн сайын жасай алатын. Жаңа зерттеулер шоколад Майя билігінің ортасында ақшаға айналды және нәзіктіктің жоғалуы әйгілі өркениеттің құлдырауында рөл атқарған болуы мүмкін.

Ақшасыз ешнәрсе жоқ деп ешкім таласпайды және бұл адамзат тарихындағы маңызды ұғымдардың бірі. Кейбіреулер оларды жақсы көреді, басқалары оларды жек көреді, бірақ адамдар ақша табуға көп уақыттарын жұмсайды. Бүгінде вексельдерді қағаз жүзінде алуға бәрі үйреніп кеткенімен, тарих бойы қолма -қол ақша ретінде пайдаланылған көптеген заттар мүлдем ерекше болды. Мысалы, Палау мен Жап аралдарында жергілікті тұрғындардың байлығын өлшеу үшін «Rai stone» деп аталатын төрт тонналық тас дискілер әлі де қолданылады. Ойын карталары 18 -ші ғасырда Жаңа Францияда заңды валютаға айналды, өйткені алтын мен күмістің жеткізілімі тұрақты түрде төмендеді. Колониялық Вирджиния ақша ретінде темекіні қолданды, ал Британдық Канадада металл монеталардың орнына құндыз терісі қолданылды.

Бірақ, бәлкім, ең таңқаларлық валюта Майя халқының ақшасы еді. Олар салық төлеп, шоколад жасалатын … какао -дәндермен сауда жасайтын.

Неліктен дәл какао бұршақтары

Bard Early College Network журналынан Джоан Барон Экономикалық Антропология журналында жарияланған мақалада Майя өнеріндегі какао бұршақтарының суреттері шоколадтың біртіндеп азық -түліктен (өте құнды болса да) саудаға және салық төлеуге ақшаға айналғанын көрсетеді.

Майялар, кез келген басқа мәдениет сияқты, күнделікті өмірді өз өнерінде бейнеледі. Бір қызықты факт бар. Ең алғашқы өнер туындысы өте аз мөлшерде какао дәндерін көрсетті және олар тағам ретінде қолданылды. 8 -ші ғасырда какао барлық суреттерде болды, ал шоколад салық төлеу үшін де, сауда үшін де қолданылған. Алаяқтық - жыл сайын 11 миллион бұршаққа салық төленді, ал 2 миллион ғана жеді. Тиісінше, дворяндарға ақша ретінде пайдаланудан басқа тоғыз миллион бұршақпен не қалды.

Мүмкін, майялар какао дәндерін бейнелеуді көбінесе олар ресми түрде ақша тапқаннан кейін ғана бастады. Сонымен қатар, кейінірек ацтектер де осылай жасай бастағанын есте ұстаған жөн (бұл туралы құжатталған дәлелдер бар).

Неліктен майялар бұл бұршақты соншалықты құнды деп санады

Мезоамерикалықтар біздің дәуірімізге дейінгі 2000 жылдан бастап какао өсіре бастады, бастапқыда оны алкогольсіз сусынға айналдырды. Кейінірек жергілікті тұрғындар ыстық шоколадқа ұқсас көбікті алкогольсіз сусын ойлап тапты. Бұл сергітетін ем бұрынғыға қарағанда тез танымал болды және құдайларға құрбандыққа берілді. Олар шоколадты қатты жақсы көретіндіктен, олар үнемі табынатын какао үшін өздерінің құдайларын ойлап тапты.

16 ғасырдағы натуралист Франсиско Эрнандес қазіргі Мексикада какао дәндерінің төрт түрі өскенімен, ыстық шоколад жасауға тек ең ұсақ бұршақтар ғана рұқсат етілгенін анықтады. Үлкен бұршақтар тек алмасу үшін пайдаланылды.

Мексиканы испандық жаулап алушылар бұршақтардың сапасы көбінесе олардың сыртқы түрімен анықталатындықтан, іскер Майя мен Ацтектер сапасыз бұршақты күлмен бояй бастағанын атап өтті. Кейде қандай ақша жасалса да, бәрібір жалған болып қалатын сияқты.

Адамдар ағаштарға қалай ақша жинады

Какао ағашы талғампаз болғандықтан (ол ылғалды топырақта өскенді ұнатады), адамдар жай аулада ақша өсіре алмады. Майя отаны жекелеген аймақтарында ғана бұршақты көп мөлшерде өндіруге болады. Сондықтан шоколадтың артық ұсынысы ешқашан болған емес және оның құны да төмендеген жоқ.

Шоколад Майя империясының құлауымен қалай байланысты болды

Ғалымдардың болжамынша, бұршақпен қамтамасыз етудің бұзылуы Майя өркениетінің құлдырауына әкеліп соғуы мүмкін, бұл экономикалық күрт құлдырауға әкелуі мүмкін. Алайда, бұл тек теория, себебі басқалары орташа құндылықтағы бір тауардың жетіспеушілігі өркениеттің жойылуына әкелуі екіталай деп санайды.

Алтын мен күміс монеталар өркениеттердің көпшілігінде танымал болғанымен, жоғарыдағы мысалдар кішкене шығармашылықпен кез келген нәрсені ақша ретінде пайдалануға болатынын көрсетеді. Шынымды айтсам, егер оларға шоколадпен мезгіл -мезгіл ақша төленсе, бәрі бақытты болмас па еді.