Мазмұны:

Қалай «тұтқаға жетуге» болады және «аптаның жеті жұмасы» бар: әйгілі фразеологиялық бірліктер туралы қызықты деректер
Қалай «тұтқаға жетуге» болады және «аптаның жеті жұмасы» бар: әйгілі фразеологиялық бірліктер туралы қызықты деректер

Бейне: Қалай «тұтқаға жетуге» болады және «аптаның жеті жұмасы» бар: әйгілі фразеологиялық бірліктер туралы қызықты деректер

Бейне: Қалай «тұтқаға жетуге» болады және «аптаның жеті жұмасы» бар: әйгілі фразеологиялық бірліктер туралы қызықты деректер
Бейне: Қызылорда облысында сақтардың мегаполисі табылды - YouTube 2024, Мамыр
Anonim
Image
Image

Кейбір ескі сөздер нөлден пайда болған жоқ. Адамдар ең қызықты фактілерді байқап, оларды сөзбен жеткізді. Неге біреу аптасына жеті жұма болатынын, ал біреудің тұтқасына келгенін бірден айта алмайсыз. Сонымен қатар, сіз Ресейде неге өртті сөндіру, репа түкіру және басқа да қызықты фактілер үшін сүтті қолданғанын біле аласыз.

Орыс роликтері және «тұтқаға қайда жетеді»

Орыс роллдары қамалға немесе салмаққа ұқсайды
Орыс роллдары қамалға немесе салмаққа ұқсайды

Бүгінде олар біреулер туралы «бұл адам мәнге жетті» десе, олар оның қиын қаржылық жағдайын немесе моральдық жағдайын білдіреді. Ал бұрын бұл туралы емес еді. Бұл өрнек Ежелгі Ресейден шыққан және дәмді нан өнімдері - калачпен байланысты екені белгілі болды. Ресейде олар көп пісірді, өнімдер әр түрлі пішінде болды. Дәл сол орамалар дөңгелек және пирогқа ұқсас болуы мүмкін, бірақ ең әйгілі және кең тарағаны тұтқасы бар орама болды және болып қала береді. Сыртқы жағынан ол спорттық жабдыққа (шайнек) немесе құлыпқа ұқсайды.

Бұл қалам не үшін жасалған? Ескі Ресейде дәмді орамды жемес бұрын қолды жуу әлі әдетке айналмаған, бірақ соған қарамастан лас қолмен кондитерлік өнімдерді алу дұрыс емес деп саналған. Сондықтан олар тұтқасы бар пысық орамдарды пісірді. Олар нәзіктікті сабырмен жеу үшін ұстады. Сондай -ақ, тұтқадан арқандар бұрылып, тоқаштар сақтауға іліп қойылды. Барлық жерде кездесетін егеуқұйрықтар арқанның бойымен жүре алатын, оны тұтқасы алған. Аш жануарлар оны кемірді, содан кейін иелері бүлінбеген орамдарды алды. Егер біз «тұтқаға қол жеткіздік» өрнегіне оралсақ, онда мәселе мынада: тұтқа қатаң болды, орамның ең дәмсіз бөлігі. Оны жеп болғаннан кейін, ер адам қаңғыбас иттер мен қайыршылар қуана -қуана алған ластанған кондитерлік бұйымды лақтырып жіберді.

Дүрілдеген кімдер және олар неліктен ұрыс даласына жасырылды

Суретші Виктор Васнецов. Скифтердің славяндармен күресі
Суретші Виктор Васнецов. Скифтердің славяндармен күресі

Бүгінде қарапайым адам жабайы қасқырға еліктеп, қатты және қатты айқайлап, жылауды ойлауы екіталай. Егер ол киностудияда жұмыс істемесе және фильмдерді дубляждамаса. Ежелгі Ресейде қуатты, қатты дауысы бар және қорқынышты аңды бейнелеуге қабілетті мұндай адамдар өте жоғары бағаланды. Олар дауыл деп аталды және олардың міндеті - әскерге шайқаста жеңуге көмектесу болды.

Бұл қалай болды: шайқас алдындағы түнде күркіреген көлеңке сияқты ұрыс даласына жорғалап кірді. Олардың орналасқан жері атты әскер баратын жерге таңдалды. Қарсыластар ат үстінде шабуылға шыққан кезде, қоразшылар ақсүйек жануарларды қорқытып, қатты айқайлады. Қасқырдан инстинкті түрде қорқатын жылқылар үрейленіп, шабандоздарын лақтыра бастады және олар бұл шатасуды пайдаланып, көптен күткен жеңісті алды. Сондықтан жақсы (айталық, талантты) ровер алтынмен бағаланды.

Неліктен өрттер сүтпен сөндірілді және олар үйлерін найзағайдан қалай қорғады

Суретші Николай Дмитриев-Оренбургский. Ауылда өрт
Суретші Николай Дмитриев-Оренбургский. Ауылда өрт

Көптеген заманауи адамдар найзағайдан қорқады. Ежелгі Ресейде барлығы дерлік одан қорқатын. Найзағай ауа райының қолайсыздығымен ғана емес, Құдайдың символы ретінде де қабылданды. Біріншіден, найзағай мен найзағайдың иесі Перун құдайы болды, содан кейін оның орнына Илья пайғамбар келді. Ол өзінің күймесімен аспанды айналып өтіп, жындарға найзағай лақтырды, ал арбаның дөңгелектері күркіреп, күн күркіреді.

Найзағайдың маңызы зор болды. Егер ол, мысалы, ағашқа тиген болса, онда шайтан отырды. Ал егер саятшылыққа найзағай тиген болса, онда олар бұл қандай да бір құқық бұзушылық үшін тағайындалған жаза немесе керісінше Құдайдың мейірімі екенін айтты.

Құдайдың құдіретін жұмсарту үшін Ресейде олар найзағайдан кейін өртті өте таңқаларлық түрде сөндірді - олар суды емес, сүтті қолданды. Егер сүт тым көп болмаса, олар сыра немесе квас алды. Бір қызығы, шаруалар от судан одан да жалынды болады деп сенді. Дәмді сусындардан басқа, отқа Пасха жұмыртқасын лақтырып көруге болады.

Найзағайдан кейін өрт жиі болды, өйткені ол кезде найзағай болмаған. Өрттен кейін саятшылықты немесе үйді қалпына келтіру қымбат және қиын болды. Сондықтан найзағай бір жерге екі рет түсе алмайды деген жұбанышты сенім пайда болды. Өрттен кейін шаруалар көмірді жинап, оларды отқа қарсы бойтұмар деп санап, қол жетпейтін жерде сақтады.

Бірақ өрт шарлары да болды. Олардың үйге ұшып кетуіне жол бермеу үшін есік жақтаулары мен терезелерді сүтпен майлау қажет болды. Троицаға бағышталған қайың бұтақтары да қолданылды. Дауыл қарқын алған кезде, отбасы кіреберіске жиналып, кез келген уақытта үйлерінен кетуге дайындалды. Құдайдың еркіне мойынсұну үшін есік жабылмады.

Өзіңізді басқа табиғи апаттан құтқару үшін қоңырау соғуға тура келді. Қоңырау соғылғанын естіген арам күш қорқып, ойындарын тоқтатуы керек еді.

Неліктен олар «буға шалқаннан оңай» дейді және неге оған түкірді

Бумен пісірілген репа
Бумен пісірілген репа

«Бумен пісірілген шалқаннан қарапайым» деген сөз кез келген әрекеттің қарапайымдылығы туралы дәл айтады. Ежелгі Ресейде ол негізгі өнім ретінде қолданылған. Репа тағамдары қарапайым және қарапайым болды: олар сорпа дайындады, шикідей жеді, сүртті, ботқа салып, кастрюльге жай ғана буға пісірді. Айтпақшы, этимологтардың арасында 20 ғасырға дейін олар «қарапайым» емес, «арзан» сөйлейтін деген пікір бар. Репа барлық жерде отырғызылды, вагондарда сатып алынды. Бұл шаруаларды үнемі құтқаратын қарапайым, суыққа төзімді мәдениет болды.

Егер репа дайындау оңай болса, онда оны себу процесі өте экзотикалық болды. Олар оны репа өте кішкентай тұқымдарын түкіру арқылы отырғызды. Шаруалар бірнеше тұқымын жоғалтуды мүмкін деп санамады, репканы дұрыс, біркелкі және дәл отырғызуға тырысты. Қолдың керілуімен ең кішкентай тұқымдарды тарату өте қиын болды. Сондықтан, кәсіби түкіргіштер болды, яғни аузымен абырой сепкен шаруа әйелдер. Тұқымдар сілекеймен суланған, олар далада дұрыс жерге тез және дәл түкіреді. Шебер шашыратқыштар өте танымал болды, тіпті репа егуге тапсырыс алды.

Кімде аптасына жеті жұма болды және сол күні не болды

Суретші В. Бычков. Ауыл базары
Суретші В. Бычков. Ауыл базары

Ойын жиі өзгертетін немесе уәделерін орындамайтын адам туралы олар «аптасына жеті жұма бар» дейді. Неге жұма? Ежелгі Ресейде бұл күні олар жұмыстан үзіліс алып, оны базарлық келісімдерге арнады. Жұма күні тауарлардың партиясын сатып алып, олар бір апта ішінде төлеуге немесе жеткіліксіз нәрсені жеткізуге уәде берді.

Өкінішке орай, қазіргідей, ежелгі уақытта көптеген айлакер және арсыз саудагерлер болған. Жұма жақындап қалды, ақша да, тауар да жоқ. Жұма дәстүрін бұзатын адамдар өтірікші деп есептелді және олар «аптасына жеті жұма» туралы сөйлесті. Және де «жұма» мен «кері шегіну», яғни артқа шегіну сөздерінде ұқсас дыбыс бар екендігі қызық.

Айтпақшы, суретші Всеволод Иванов Ведиялық Ресейге маманданған. Оның картиналарынан таңқаларлық, олар өте ауқымды және жақсы дамыған.

Ұсынылған: