Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері

Бейне: Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері

Бейне: Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері
Бейне: EDWARD BIL ПРАНК / ДРАКА КУРЬЕРОВ / DELIVERY VS ЯНДЕКС ЕДА - реакция людей НА РОЗЫГРЫШ - YouTube 2024, Мамыр
Anonim
Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері

Жемістер мен көкөністерді оюдың ежелгі өнері Шығыста пайда болды, алғаш рет Қытайда 2000 жыл бұрын, содан кейін Таиландқа таралды, және ол мыңдаған жылдар бойы көптеген ұлттық дәстүрлердің бір бөлігіне айналды. Шығыста жемістер мен көкөністерді көркем ою - бұл тағамның бір бөлігі.

Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері

Қабылдауды немесе банкетті жақсы ұйымдастыру үшін ыдыс -аяқтар дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі безендіріліп, қызмет етілуі керек. Кесудің көмегімен тағамдар таңғажайып әдемі және одан да дәмді болады. Жемістер мен көкөністерден осылайша ептілік пен шеберлікпен жасалған элиталық мейрамханалардың аспазшылары туралы айтуға болады.

Ою - көкөністер мен жемістерге сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерге сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерге сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерге сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері
Ою - көкөністер мен жемістерді сәндік ою өнері

«Кескіштің» шебер қолында, ұшы бар пышақты қолданып, қарапайым қарбыз, папайя, асқабақ гүл шоқтарына немесе адамның немесе құстың мүсініне айналады. Кез келген жеміс -жидек немесе көкөністі көркем ою үшін қолдануға болады. Карвер таңдалған тақырыпты имитациялау үшін оның құрылымын ескеруі және түсін дұрыс қолдануы керек. Дегенмен, ою өнерінде қарбыз көшбасшы болып табылады, өйткені аспазшыларға бұл жидекке сиқырлы контурлар - адамдар, жануарлар, құстар, әр түрлі әшекейлер мен гүлдер беру оңай.

Ұсынылған: