Орта ғасырдан қалған сарайлардың жалпы иісі, керемет мерекелері және өмірдің басқа да ләззаттары

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:10

Кейде орта ғасырларды «алтын уақыт» ретінде көрсететін барлық фильмдерге алданып қалмаңыз. Шаруалар туралы айтпағанның өзінде, құлыптарға ғана ие болған ақсүйектердің күнделікті өмірі де тоқтаусыз мерекелер мен жарысқан төбелестерге ұқсамайтын. Қамалдардағы өмір, тіпті жоғары сыныптар үшін де мүлде жайлы болмады. Жарқыраған шамдар мен ақсүйектер сарайындағы кең тараған сасық иіріммен жарықтандырылған, қараңғы және күңгірт бөлмелер қандай? Сонымен, олардың біреуіне көшейік …

1. Жалпы иіс

Дәретханалар, олар тек еденге тесік болғандықтан және төменгі топтар арасында гигиена сақталмағандықтан, құлыптардан өте жағымсыз иіс шықты. Тұщы су мен ванна сәл сән -салтанат болды. Сонымен қатар, аурулар төменгі сатыда өте кең таралған, ал бай лордтар емшіге оңай қол жеткізе алатынына қарамастан, құлыптың орташа тұрғыны тек шөптік инфузияға сенуге мәжбүр болады.

2. Дәретхана - бұл оңай болуы мүмкін емес

Орта ғасырларда табиғи қажеттіліктер дәрет алу үшін көптеген тесіктері бар ұзын орындықта орындалуы керек еді. Қалдықтар шұңқырға құлап түсті, мұның соңы болды. Және, әрине, процесс кезінде құпиялылық жоқ.

3. Құпиялылық жоқ

Қамалдар сыртынан нағыз бекініс сияқты болып көрінуі мүмкін, бірақ ішкі және ашық орналасуы жеке өмір үшін, әсіресе қызметшілер үшін кішкене орын қалдырды. Қамалдың иелерінің киімдерін ауыстырып, жүзуге болатын жеке бөлмелері болды, бірақ қамал қабырғасында тұратындардың бәрі күн мен түнді үнемі бір -бірінің жанында өткізуге мәжбүр болды. Сонымен қатар, сарайдағы бөлмелердің көпшілігі өте қараңғы және лас болды.

3. Әдеттегі құлып 100 -ден астам адамды қабылдай алады

Лордтарға «қызмет ету» және құлыптағы күнделікті режимді орындау үшін қызметшілердің тұтас армиясы қажет деп ойлайтындар аз. Тағы да, бұл адамдардың ешқайсысы жеке өмірге қол жеткізе алмайтын тар жерлерде өмір сүрді.

4. Тұтқындарды зынданға жіберді және жиі азаптады

Тұтқындар көбінесе өте аянышты жағдайда ортағасырлық сарайдың ең терең және қараңғы «ішектерінде» ұсталды. Мәселе тұтқындарды ұстау жағдайында ғана емес, олар қорқынышты азаптауға ұшырады. Бір неміс зерттеушісі азаптау жәбірленушіні азаптауға ғана емес, сонымен қатар «жанды тазартуға» арналғанын айтты. Көптеген адамдар денені күнәдан тазартудың жалғыз жолы - ауырсыну деп есептеді.

5. Үйлердегі егеуқұйрықтар

Қараңғы, ылғалды және суық орта егеуқұйрықтарды өсірудің тамаша ортасы болып табылады. Осылайша, құлыпта тұрғандар әдепкі бойынша егеуқұйрықтармен өмір сүрді. Бұл аурудың таралуына ықпал етіп қана қоймай, егеуқұйрықтар қажетсіздерді азаптау үшін де қолданылды.

6. Сусын оңай қол жетімді болды және өте кең таралған

Алкогольді сусындар (шарап, сыра немесе сусын болсын) ортағасырлық тағамдардың кең тараған элементі болды. Әрине, дворяндар мен қызметшілер әртүрлі сападағы алкогольді ішкен. Бір қызығы, бұл уақытта алкоголь қажет болды, өйткені су жиі ластанған, сондықтан оны ішуге болмайды. Содан кейін адамдар суды қайнатуға болатынын білмеді, сондықтан олар әрқашан «шыбын астында» болды.

7. Күн таңертең басталды

Күн сәулесі құлыпта болып жатқан оқиғалардың шешуші факторларының бірі болды. Күндізгі уақытта да кішкене терезелерден түскен жарық шамасы үй шаруасына әрең жететін. Сондықтан олар қожайындары үшін бәрін жасауға үлгеру үшін таңертең тұруға мәжбүр болды. Ортағасырлық қалада барлығы шамамен бес негізгі рөлге бөлінді: діни қызметкерлер, ақсүйектер класы немесе корольдік отбасы мүшелері, ал төменгі класс: саудагерлер, қолөнершілер мен жұмысшылар. Асыл емес немесе корольдік отбасының мүшелері күнмен бірге көтерілді, өйткені олардың міндеті - қаланы басқаларға «басқару» болды.

8. Ағаш ванналарда жүзу

Көптеген адамдар ортағасырлар туралы ойлағаннан айырмашылығы, адамдар шомылуды жақсы көрді, таза су мен ваннаға қол жеткізу әрқашан оңай болған жоқ. Қамалдардың ішінде ағаш ванна жиі орнатылады, оны бөлмеден бөлмеге көтеруге болады. Ол тіпті санитарияның иісін де сезбеді, бірақ егер адамдар мұндай ваннаға қол жеткізе алса, бақытты болды.

9. Бұл өте қараңғы және өте суық болды

Орта ғасырларда құлыптар негізінен тастан салынған, жайлылық үшін емес, жаулардан қорғау үшін. Олар кішкентай және тар терезелері бар алып тас бекіністер болды. Тас ішкі жылуға айтарлықтай әсер еткен жоқ, ал кішкентай терезелер күн сәулесін өте аз түсірді, ал қамалдағы бөлмелердің көпшілігі өте қараңғы және суық болды. Және, айтпақшы, үнемі ылғалдылықты ұмытпаңыз.

10. Қатты мерекелер

Тұрақты сорғы, мүмкін, сәл тітіркендіретін шығар, әсіресе барлық мерекелік шаралар мен кештерге дайындық жұмыстарын жүргізген төменгі сынып адамдарына. Ортағасырлық құлыпта мол тағамдар мен дәмді тағамдар қалыпты болды. Әрине, қызметшілерге үстелге отыруға рұқсат етілмеді, ал тамақ дайындау жауапкершілігі олардың мойнына артылды. Бірақ басындағы үстелге қожайыны мен ханым отырды, бүйірінде туыстары мен қонақтары болды, ал қызметшілер бір жерде «қауіптен тыс» үйіліп жатты. Әрине, қызметшілер үстелге қызмет етуге дайындалды, оған жеуге тыйым салынды.

11. Мәртебеге сәйкес үлкен залда түскі ас берілді

Ортағасырлық кезеңде адамдар өздерінің «маңыздылық» деңгейіне сәйкес үстелге отырды. Лорд пен Леди үстел басында отырды, оларға алдымен тамақ берілді. Бұл экзотикалық дәмдеуіштері бар нағыз талғампаз тағамдар болуы мүмкін. «Маңызды емес» түскі асқа арналған тағам әлдеқайда ысырап болар еді және бұл адамдар ұзын үстелдің қараңғы және суық шетіне отырды.

12. Тұрақты жұмыс

Қамалда тұратын адамдардың барлығының өз міндеттері болды. Көбінесе олар мырзаның, ханымның және олардың көптеген отбасы мүшелерінің жақсы тамақтанғанына және жайлы екеніне көз жеткізуі керек еді, сонымен қатар олар құлыптағы күнделікті жұмыстарды орындауға мәжбүр болды. Лорд пен Леди саяси мәселелермен айналысты және өз жерлеріне және қамалды қорғауға қатысты маңызды шешімдер қабылдады, олар басқалары туралы ойламады.

13. Едендер кірді жасыру үшін қамыспен және шөптермен жабылған

Қамалды таза және жаңа ұстау үшін жалғасып жатқан шайқас кезінде қамыс пен шөптер еденге шашылды. Бұл құрғақ шөп күн ішінде еденге түскен сұйықтықтарды (және қатты заттарды) сіңіріп, ұстап тұру үшін жасалды. Біз сыра, май, қалдықтар, түкіру, ит пен мысықтың нәжісі және т.б.

14. Асханада тұрақты өрт қаупі

Орта ғасырдың бірінші жартысында ас үй негізінен ағаштан салынған. Алайда, электр қуаты болмаған кезде ас үйде не болып жатқанын ескере отырып (мысалы, ашық отта пісіру), құрылыс материалы ретінде ағаш ең ақылды таңдау болмады. Қамалдардағы асүйлер үнемі жанып тұратын, сондықтан олар көп ұзамай тастан тұрғызыла бастады.

15. Міндетті шіркеу

Ортағасырлық кез келген құрметті қамал бір нәрсені талап етті - шіркеу мен оның отбасы таңертеңгі жиынға қатыса алатын. Көбінесе ол тікбұрышты үлкен залға перпендикуляр салынған, ал кейбір шіркеулер тіпті екі қабатты болатын, сондықтан қызмет ету кезінде мырза мен оның туыстары қарапайым адамдарға қарағанда биік болатын.