Алғашқы мінсіз інжу қалай пайда болды: Кокичи Микимото және оның ұлы жапон арманы
Алғашқы мінсіз інжу қалай пайда болды: Кокичи Микимото және оның ұлы жапон арманы
Anonim
Image
Image

«Мен әлемдегі барлық әйелдерге інжу шашамын!» - деді ол, бірақ ол барлық шығармаларын тек біреуіне арнады, ол ерте жоғалтқан. Ол кеспе саудагерден «інжу патшаға» дейін жетті, ғалым, кәсіпкер, зергер болды, ол кездейсоқтықты пайдаланды және кереметтерді басқаруға мүмкіндік берді. Кокичи Микимото - мәдени інжу -маржандардың әкесі, олар «табиғи» асыл бұйымдардан кем емес, тіпті одан да жоғары емес.

Микимотодан заманауи алқа
Микимотодан заманауи алқа

Кокичи Микимото 1858 жылы кедей отбасында дүниеге келген. Ол жағалауда өсті және бала кезінен інжу -маржандардың шығу құпияларына қызығушылық танытты. Дәл осы аймақтарда інжу устрицалары құрсағында керемет сұлулықтың інжу -маржандарын жасырған кезде табылды, бірақ устрица өндірудің үлкен ауқымы бұл түрді жойылу шегіне қойды. Жас кезінде болашақ «меруерт әкесі» әкесіне көмектесу үшін мектепті тастауға мәжбүр болды - ол Авако тавернасында кеспе сатты. Ал Кокичидің өзі кеспе немесе көкөніс сатушы ретінде бас айналдыратын мансапқа ие болды.

Микимотодан заманауи алқа
Микимотодан заманауи алқа
Қазіргі заманғы Mikimoto зергерлік бұйымдары
Қазіргі заманғы Mikimoto зергерлік бұйымдары

Бірақ Микимото үйлену бақытына ие болды - он жеті жасында ол ауқатты отбасынан шыққан қызға үйленді. Басында ол әдеттегі өмірінен бас тартқысы келмеді, дүкенде сауда жасады, бірақ жағдайы нашар болды. Әйелімен ақылдасып, жаңа кәсіп ашуға бел буды. Оның қалдығы Микимотоға устрица фермасын алуға мүмкіндік берді. Тіпті ол інжу жасау процесін неғұрлым тиімді және басқарылатын ету туралы ойлады. Бүгінде жасанды інжу -маржандар қарапайым нәрсе сияқты, бірақ 19 ғасырдың екінші жартысында мінсіз дөңгелек інжу -маржандарды «табиғи емес» жолмен жасауға болмайды деп есептелді. Көптеген ғалымдар мен фермерлер бұл мәселемен күресті - нәтиже бермеді. Қытайда олар жасанды өзен інжу -маржанын өсіре алды, бірақ сапалы емес. Інжу шықты … бәрібір - тек дөңгелек емес. Бірақ бұл інжу ерекше құнды болды!

Кокичи Микимото технологиясы бойынша өсірілген інжу -маржандар
Кокичи Микимото технологиясы бойынша өсірілген інжу -маржандар
Микимото інжу реңктері
Микимото інжу реңктері

Отыз жасында Микимото өз тәжірибелеріне кірісіп, екі қолайлы жерді таңдады - Аго шығанағындағы Шиммей шығанағы мен Оджима аралында. Сол жылдары, устрица жәрмеңкесінде ол биологпен кездесті, ол інжу өсіру бойынша құнды кеңестер берді. Кокичи әр түрлі пішіндегі, мөлшердегі және құрамдағы миллиондаған құм түйіршіктерін дұрыс інжу өсіру үшін қолданды. Устрицалар келіспеді. Бақылаулар көрсеткендей, олар бөтен денеден қыңырлықпен бас тартады. Қызыл толқын кезінде (таңғажайып, бірақ қауіпті табиғи құбылыс - балдырлардың жиналуы) Микимотоның көптеген устрицалары өлді … Және ол нөлден бастау керек болды.

Микимото інжу сақиналары
Микимото інжу сақиналары
Микимото інжу сақиналары
Микимото інжу сақиналары

Бірақ, ақырында, 1893 жылы Кокичи Микимотоның күш -жігері өз жемісін берді. Ол жартылай шеңберлі жасанды інжу алды. Патент алу үшін үш жыл қажет болды - факт - бұл Микимото «биологиялық өнертабысқа» ие болған жапондықтардың бірі. Микимото меруерт фермасы аймақта тұрақты табыс пен жұмыс орындарын құруды қамтамасыз етті. Бірақ ол мұнымен тоқтап қалмақ емес. Мінсіз інжу іздеу жалғасын тапты, кемелдікке қол жеткізу мүмкін емес. 1897 жылы Кокичидің әйелі, ол осы қиын жолда адал жүрді, қатты ауырып қалды. Дәрігерлер оған көмектесе алмады. Өліп бара жатқан Микимотоның төсегінде ол оның жадында әлемдегі ең әдемі інжу -маржанды жасайтынына ант берді …

Mikimoto брендінің заманауи зергерлік бұйымдары
Mikimoto брендінің заманауи зергерлік бұйымдары
Mikimoto брендінің заманауи зергерлік бұйымдары
Mikimoto брендінің заманауи зергерлік бұйымдары

Ол сүйіктісінен айырылғаннан кейін, оның басына жаңа қайғы келді. 1905 жылы тағы бір қызыл толқын Кокичидің барлық туындыларын жойды. Бірақ ол бас тарта алмады. Бір жерден, көзге көрінбейтін жерден, оған інжу шашуды басынан аяғына дейін шашуды армандаған әйел қарап тұрды - бұл оның арманынан бас тартуға құқығының жоқтығын білдіреді. Ал 1908 жылы устрицалардың бірі оған көптен күткен сыйлықты - ақшыл қызғылт реңктің сәнді інжу -маржанын сыйлады. Оны өсіру технологиясы өте күрделі болды, бірақ қазір оны қайталауға болады. Микимото інжу -маржандары Үндістан мен Цейлон атақты сирек кездесетін табиғи інжу -маржандардан кем түспеді, ал туған Жапонияда сүңгуірлер өз өмірлеріне қауіп төндірді. Рас, інжу -маржандардың бес пайызы ғана жоғары сапалы болды, яғни өндірісті кеңейту қажет болды.

Бүгінде Микимото барокко інжу -маржанын да қолданады - олар трендте
Бүгінде Микимото барокко інжу -маржанын да қолданады - олар трендте

Микимото меруерт фермасы өзінің балалық шаңырағын өзгертті. Бір кездері ол жағалау бойымен жалаңаяқ жүгірді, онда ол үйдегі кеспе мен шіріген көкөністерді сатты, енді әдемі нәрсе жасалды. Аралда жаңбырдан кейінгі саңырауқұлақтар сияқты көптеген ғимараттар, шеберханалар, сұрыптау бөлмелері мен дүкендер пайда болды. Инфрақұрылым өзгерді, Микимото жаңа магистральдар мен теміржолдардың пайда болуына өз үлесін қосты, бақша отырғызуды және жаңа ғимараттардың құрылысын бақылады. Мұнда мейрамханалар мен су шоулары ашылды. Арал енді жаңа атау алды - Татокудзима, Үлкен пайда аралы. Енді қызыл толқындар устрицаларға ешқандай қауіп төндірмеді - Микимото нәзік теңіз жануарларын қорқынышты балдырлардан қорғайтын арнайы себетті ойлап тапты. Бүгінде мұндай себеттерді қолдану устрица фермаларында кеңінен қолданылады.

Микимото шеберлерінің ортағасырлық Византия тәжін қалпына келтіруі
Микимото шеберлерінің ортағасырлық Византия тәжін қалпына келтіруі

Бірақ біздің жетістіктерімізге демалу Кокичи Микимотоның табиғатында болмады! Көп ұзамай ол інжу -маржандарын қалай қолдану керектігін ойлай бастады. Ол олардан конструктордан әшекейлер мен әшекейлерді - Будда мүсіндері мен храмдарын, құстар мен көбелектерді жинай бастады. Микимото устрица фермасынан зергерлік брендке осылайша өтті. Және әлемдегі ең көп сатылатын! Брендтің гауһар тастармен қапталған ақ маржаны бар сырғаларын Ұлыбритания патшайымы Елизавета II сүйеді. Алмазды інжу -маржандарға «ендіру» технологиясы да жаңашыл болды.

Інжу -маржаны бар брошь. Shosoin Императорлық қазынасынан люте биваның көшірмесі
Інжу -маржаны бар брошь. Shosoin Императорлық қазынасынан люте биваның көшірмесі

Бүгінде Микимото - бұл інжу -маржан империясы, онда ғылым мен өнер бір -бірімен тығыз байланысты, ал бренд бутиктері бүкіл әлемде шашыраңқы орналасқан. Кокичи Микимотоның өзі жүз жылға жуық өмір сүрді - және ол соңғы деміне дейін жұмыстан шықпады. Үйде оған ескерткіш - теңізге қараған қола мүсін орнатылды. 1951 жылдан бастап Тобада Микимото мұражайы ашылды, оған монархтар да, қарапайым туристер де баруды ұнатады. Онда Микимото зергерлік бұйымдарының шедеврлері, мұрағаттық фотосуреттер, бейнематериалдар және ферманың ең жақсы інжу -маржандары сақталған.

Ұсынылған: