Бейне: 17 ресейлік аспаздық боксшының ерекше әдемі торттары
2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:10
Ренат Агзамов - таңғажайып кондитер аспазшы және торттар әлеміндегі нағыз трендтер. Ол крем мен шоколадтың шедеврлерін жасайды, олар үлкен көлемді мүсіндік композицияларды еске түсіреді, бірақ дәмі анамның пісірілген өнімдеріне ұқсайды. Жоқ болса да, әрине, дәмді. Және бәрі тәтті істердің иесі сенімді болғандықтан: торттың пайда болуы рахат әкелуі керек, ал дәмі үйді еске түсіруі керек. Біз фото жинадық 17 шедевр торт, бірақ шебердің 2700 -ден астам бірегей туындылары бар!
Агзамовтың суреттеріне қарап, бұл аспаз деп айтуға болмайды. Керісінше, спортшы, және бұл да рас. Жас кезінде Ренат боксты жақсы көрді, ол спорттық мансабын Ресей чемпионы мәртебесінде аяқтады. Ал кейінірек ол кондитер -аспазшы ретінде қайта оқыды. Және бұл салада ол одан да керемет нәтижелерге қол жеткізді!
Ренат Агзамов - өзінің аспаздық мектебінің негізін қалаушы. Көбінесе ол оны зертхана деп атайды. Мұнда көптеген көмекшілер жұмыс істейді, олар үнемі ингредиенттердің үйлесімділігі бойынша эксперименттер жүргізеді, қажетті көлемді есептейді, рецептерді жазады (Ренат өз қалауы бойынша, ас мәзіріне қарамай жасайды).
Ренаттың аспаздық хоббиі бала кезінен басталды, 7 жасында пирог пен кекс пісіруге тырысты, ал 10 жасында нан пісіруден қорықпады. Бұл жанмен жасағандай дәмді болып шықты. Ренатаның тәлімгері оның әжесі болды, ол нәзіктік пен даналықты үйретті, сонымен қатар маэстро сақтайтын дәмді және пайдалы тағам туралы алғашқы кітапты ұсынды.
Бүгінде Рената Агзамованың торттары - ештеңемен шатастыруға болмайтын танымал бренд. Түрлі идеялар, пішіндер, декор … Шебер торттар - кез келген мерекенің безендірілуі. Көбінесе оның кондитерлік өнімдеріне эстрада жұлдыздары, әртістер, бір сөзбен айтқанда, мүмкіндігі барлар тапсырыс береді. Бұл таңқаларлық емес: кейбір торттардың салмағы жартылай реңктерге жетуі мүмкін, биіктігі 2,5 м және одан да көп!
Сұлулық туралы түсінік әркім үшін әр түрлі. Біздің шолуда «Бала туылғандағы ең табысты 18 торт емес» қорқатын нәрсе бар …
Ұсынылған:
Каллиграфия өнері: әдемі әріптердің артында не тұрады және әдемі жазуды үйрену керек пе?
Александр Сергеевич Пушкин Царское село лицейінде оқып жүргенде аптасына 18 сағатын каллиграфияға арнады. Тарихтағы ең табысты педагогикалық жобалардың ішінде Лицей бірінші орындардың бірін алады. Әрине, бұл тек каллиграфия сабақтарының еңбегі ғана емес, әдемі әріптердің артында не жасырылған және каллиграфияның адамға әсері қандай?
Аспаздық өнер де өнер. Жанна Зубованың шығармашылық торттары
Суретші портрет, гүл, натюрморт салғанда, біз оны бейнелеу өнері деп атаймыз. Суретші сол гүлдерді, натюрмортты және басқа да әдемі суреттерді бисквитке креммен бояп, торттарды нағыз кенеп сияқты безендіріп, мүсінші сияқты жапырақшаларды, гүлдерді және басқа фигураларды мүсіндегенде оның жаңа Галатеясын бұны аспаздық өнер деп атауға болады. Ал «бисквит пен кремнің» нағыз шебері - ресейлік суретші Жанна Зубова
Уилл Коттонның әдемі, бірақ жеуге болмайтын кремді торттары
Егер олар сізге ерлердің тәттілерге мүлдем немқұрайлы қарайтынын дәлелдесе, оған ешбір жағдайда сенбеңіз. Мұның бәрі жала мен арандату, - дегенде, біздің оқырмандарға крем, безендіру, зефир, вафли, тәттілер және басқа да тәтті тағамдар бейнеленген тәтті суреттері үшін біздің оқырмандарға таныс британдық суретші және мүсінші Уилл Коттоннан сұраңыз. .. Алаяқтықпен айналысатын Уилл Коттон десерттерді ғана емес, оларды гипс, акрил және
Аспаздық шедеврлер: түпнұсқа мүсін торттары
Торт - бұл жай ғана тәтті тағам емес, бұл мерекелік үстелдің шынайы безендірілуі. Ақиқат, білікті шеберлер кейде аспаздық өнердің шедеврлерін жасайды, олар марципаннан, глазурьден, крем мен печеньеден жасалған мүсіндерге ұқсайды. Бүгін біз керемет Кэти Кнаус торттары туралы айтамыз (Кэти Кнаус)
«Мен ешкім болмаған кезде ол менімен болды»: Ирландиядан шыққан чемпион боксшының махаббат тарихы
«Әрбір ұлы еркектің артында керемет әйел тұрады» және ирландиялық UFC файтері Конор Макгрегордың сәттілік тарихы бұл ережені растайды. Ол бірден екі салмақ дәрежесінде чемпион атанды, енді оның байлығы миллионмен өлшенеді. Алайда, тарихи жеңістен кейін Конор сұхбатында бұл табыстың бәрі сүйіктісінің қолдауы болмағанда ешқашан болмайтынын айтты