Бейне: Аспаздық шедеврлер: түпнұсқа мүсін торттары
2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:10
Торт - бұл жай ғана тәтті тағам емес, бұл мерекелік үстелдің шынайы безендірілуі. Шындық, білікті шеберлер кейде осындай шедеврлер жасайды аспаздық өнер олар марципан, глазурь, крем мен бисквиттен жасалған мүсіндерге ұқсайды. Бүгін біз бұл туралы сөйлесетін боламыз Кэти Кнаус жасаған керемет торттар.
Кэти Кнаустың туындылары сөздің кәдімгі мағынасында торттарға онша ұқсамайды. Дәстүрлі кремді раушандардың орнына әр түрлі тақырыптағы тұтас мүсіндік композициялар бар. Мысалы, оның коллекциясында орамасы бар тақтайша безендірілген торт және машинка мен манекендегі көйлегі бар кішкентай тігін шеберханасы бар. Оның ең жақсы торты - бұл кітапхананың макеті.
Тәтті «кітапхана» таңғажайып көрінеді: Кэти Кнаус бөлмені толығымен жаңартып қана қоймай, сонымен қатар ең ұсақ бөлшектерге ерекше назар аударды. Мысалы, көрермендер кітаптары бар көп деңгейлі сөрелерді, орындық пен екі шағын лампасы бар ашық үстелді, үстелді көре алады, кофе үстеліне глобус орнатылған, екінші қабаттың жанына баспалдақ қойылған. Ғимараттың сыртқы жағы да салынған: кірпіш қабырғалар, алдыңғы кіреберіс және, әрине, гүлзарлар. Мұның бәрі крем мен марципаннан жасалғанына сену қиын!
Оның коллекциясында Кэти Кнаус пен балаларға арналған торттар бар. Мысалы, балаларға шоколадты кеме ұнайды, ал үлкен балалар галактиканың үлгісін ұнатады. Мүсін торттары керемет көрінеді.
Айтпақшы, Kulturologiya. RF сайтының оқырмандары бәліштерді безендірудің басқа идеяларын есте сақтауы мүмкін, өйткені біз тәтті тісі барларға арналған аспаздық өнер туралы бірнеше рет айтқан болатынбыз. Үздік «кремді мүсіншілердің» арасында NASA -ның бұрынғы инженері Бетан Голдберг, Cakegirls дуэті және біздің отандасымыз Жанна Зубова бар.
Ұсынылған:
Білікті тоқушы түпнұсқадан айырмашылығы жоқ аспаздық шедеврлер жасайды
Бұл керемет дәмді және сәнді ұсынылған тағамдарға қарап, мен оларды дәл сол жерде сынап көргім келеді. Алайда, егер сіз жақынырақ келіп, мұқият қарасаңыз, сіз бірден күле бастайсыз. Бұған Кейт Дженкинс жасаған «өнімді» көрген көптеген адамдар мойындайды. Оның қолөнерші екендігі және оның теңіз өнімдерінің барлық туындылары, көкөністердің ассортименті, керемет тосттар мен тіпті орамалар жүннен тоқылған
Аспаздық өнер де өнер. Жанна Зубованың шығармашылық торттары
Суретші портрет, гүл, натюрморт салғанда, біз оны бейнелеу өнері деп атаймыз. Суретші сол гүлдерді, натюрмортты және басқа да әдемі суреттерді бисквитке креммен бояп, торттарды нағыз кенеп сияқты безендіріп, мүсінші сияқты жапырақшаларды, гүлдерді және басқа фигураларды мүсіндегенде оның жаңа Галатеясын бұны аспаздық өнер деп атауға болады. Ал «бисквит пен кремнің» нағыз шебері - ресейлік суретші Жанна Зубова
Көзіңізге сенбеңіз: NASA инженерінің таңғажайып мүсін торттары
Гиперреалистік мүсіндерді құру - қазіргі заманғы өнердегі танымал үрдіс. Бетан Голдбергтің туындылары табысты болуы мүмкін, өйткені оның туындылары түпнұсқаға өте ұқсас емес, сонымен қатар керемет дәмді. Иә, иә, сену қиын болса да, сіздің алдыңызда мүсін торттары бар
Мега-реалистік мүсін торттары, Дебби Гуар
Білмейтіндер, суретте көрсетілген фигураларды сувенирлер, балшықтан, пластмассадан немесе тұзды қамырдан жасалған мүсіншелерге қателесетін шығар. Бірақ олар қателеседі. Тұзды қамыр қосылған нұсқасы түпнұсқаға ең жақын болар еді: фотосуреттердегі мүсіндер шын мәнінде қамырдан жасалған, бірақ олар кәдесый емес, талантты суретші мен аспазшы Дебби Гоард жасаған торттар
17 ресейлік аспаздық боксшының ерекше әдемі торттары
Ренат Агзамов - торт әлеміндегі нағыз трендсетер және таңғажайып кондитер. Ол крем мен шоколадтың шедеврлерін жасайды, олар үлкен көлемді мүсіндік композицияларды еске түсіреді, бірақ дәмі анамның пісірілген өнімдеріне ұқсайды. Жоқ болса да, әрине, дәмді. Және бәрі тәтті істердің иесі сенімді болғандықтан: торттың пайда болуы рахат әкелуі керек, ал дәмі үйді еске түсіруі керек. Біз 17 шедевр торттардың суреттерін жинадық, бірақ шебердің 2700 -ден астам бірегей туындылары бар