Ресейлік шоу -бизнестің атақты адамдары жаңа жылдық дастарханға дайындалуда?

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:10

Абсолютті сиқырлы Жаңа жылдық мереке жақындап келеді. Мұны олар отбасылық мереке деп бекер айтпаған, себебі дәстүр бойынша ата -аналар мен балалар, аға -әпкелер, әжелер мен әжелер үлкен дастархан басына жиналады. Бұл ретте атақты адамдардың қарапайым адамдардан еш айырмашылығы жоқ. Біз бүгін атақты адамдар ең әдемі мерекеде дайындайтын тағамдармен танысуды ұсынамыз.

Наталья Белохвостикова

Көптеген фильмдерде ойнаған әйгілі актриса Жаңа жыл қарсаңында әрқашан өз қолтаңбасы мен отбасылық дәстүрлі тағамды дайындайды: лингонжери джемі бар күркетауық. Ол тәтті тұздықты алдын ала дайындады, оның консистенциясы дұрыс екеніне көз жеткізді, ол бүкіл түйетауықты екі сағатқа жуық пісірді, оны алтын қыртысы мен аузында еритін құс еті алу үшін көзге көрінетін шырынмен үнемі құйып тұрды.

Максим Аверин

Атақты актер - Оливье жанкүйері. Егер жұмыс кестесі оған жаңа жыл қарсаңында демалуға мүмкіндік берсе, ол бір жерге шампан бөтелкесін ала отырып, ыстық елдерге барады, бірақ ол өзінің сүйікті салатын импровизацияланған өнімдерден жасайды. Дәстүрлі картопты немесе дәрігердің шұжығын сатып алу мүмкін емес, бірақ бұл Максим Аверинді қорқытпайды, ал тәжірибе ретінде ол әдеттегі өнімдерді тәтті картоп пен джемонға алмастыра алады.

Лариса Гузеева

«Қатыгез романстың» жұлдызы өзінің тамаша аспаз екенін ешқашан жасырмады. Ол тіпті күлді: ол жоғары санатты аспазшы бола алады. Жаңа жылдық үстелге оның арнайы тағамы қойылды: тәтті және қышқыл соусы бар лосось. Ол үшін балықтың ұшасы үш сағат бойы пияз, тұз және қантпен пісірілген, ал пісіруге бірнеше минут қалғанда сорпаға бір лимон шырыны қосылды. Осыдан кейін лосось сорпадан шығарылып, сүйектен мұқият босатылып, бөлек ыдысқа дайындалған сорпаға құйылды. Пісіру кезінде лосось ең нәзік болды. Алайда, актрисаның аспаздық кітабында ол 1 қаңтар күні таңертең дайындаған тағы бір тағам бар. Бұл дәмдеуіштер, тұздалған қызанақ пен лимон қосылған балық пен теңіз сорпасы болды. Актриса бір сұхбатында айтқандай, жаңа жылдық ертеңгіліктің ең жақсы тағамы әлі ойлап табылған жоқ.

Людмила Савельева

«Соғыс және бейбітшілік» дәуірлік фильмінде Наташа Ростованың рөлін ойнағаннан кейін танымал болған актриса жаңа жылдық дастарқанды қырыққабат қосылған пісірілген қазсыз елестете алмайды. Қазды жалғыз пісіру нағыз сиқырға ұқсайды: Людмила Савельева ұсақ туралған қырыққабатты аздап бұқтырады, содан кейін қазға дәл осы қырыққабатпен салып, оған Антонов алмасының тілімдерін қосады. Содан кейін бәрі пеште бұқтырылады, ал картоптың бөліктері тәтті құстың ұшасына қойылады. Тағам нәзік, хош иісті және шын мәнінде жаңа жылдық болып шығады.

Тамара Семина

Лев Толстойдың «Қайта тірілу» романының кинофильмінде Катюша Маслова рөлінен кейін танымал махаббатқа ие болған талантты актриса, әрине, жаңа жылдық үстелге сациви дайындайды. Бұл балық немесе тауық еті болуы мүмкін, бірақ, әрине, дәмдеуіштер мен жаңғақ қосылған. Айтпақшы, Шарон Стоун - бұл тағамның үлкен жанкүйері. Тамара Семина мерекелік үстелге жидектер қосылған пирогты пісіреді, алайда ол дайын қамырды сатып алады.

Светлана Тома

Кеңес Одағының басты сыған әйелі көптеген жылдар бойы ет жеген жоқ, сондықтан оны ешқашан жаңа жылдық үстелге бермейді. Бірақ ол көкөністер мен жемістерден дәмді салаттар дайындайды, қаймақпен бұқтырылған жаңғақпен толтырылған қара өрікті жақсы көреді. Ал десертке Светлана Тома қаймақ қосылған шараптағы керемет жемістер мен қайнатылған қоюландырылған сүт пен жемістер қабаты қосылған ромға салынған торттардан жасалған тортты ұсынады.

Анна Фроловцева

«Ворониндер» сериясының жұлдызы үшін Жаңа жыл - бұл отбасылық мереке, сондықтан ол әрқашан бәріне өте ұнайтын ананас қосылған салат дайындайды. Оған пияз қосылған қуырылған саңырауқұлақтар, қайнатылған тауық еті, ананас және майонез қосылған жаңғақ кіреді. Бірақ мереке дәстүрлі Оливиерсіз, әрине сиыр немесе бұзау етімен аяқталмайды.

Елена Торғай

Әйгілі әзілкеш өзінің достары мен отбасы дәстүрлі түрде жиналатын жаңа жылдық үстелін әр түрлі етуге тырысады. Және ол, әрине, оған бір тамшы ұлттық еврей дәмін қосты. Түскі ас ретінде актриса әрқашан ноқат фалафеліне қызмет етеді. Елена Торғайдың негізгі тағамы - еврейдің тәтті және қышқыл еті, онда тауық немесе сиыр еті қара өрік, имбир, бал және дәмдеуіштер қосылған ащы томат тұздығымен бұқтырылған.

Маргарита Суханкина

Әйгілі ресейлік әнші үстелге дәстүрлі орыс тағамдарын дайындауды жөн көреді, мысалы, шортан толтырылған. Орындаушы рецепттің күрделілігінен де, балықты кесу кезінде де өте абай болу керектігінен қорықпайды. Дегенмен, қонақтардың шынайы корольдік тағамды жегені барлық қиындықтар мен уақытты өтейді.

Диана Арбенина

Орындаушы Жаңа жылды әрқашан жақсы көрді, және оның балалары болғандықтан, ол одан да үлкен ғажайып күтуге толы болды. Марта мен Артеммен бірге әнші бірден үш тірі ағашты киіндіреді. Олардың бірі әрқашан көшеде тұрады, онда бүкіл отбасы әуендерді тыңдайды және тілектер айтады. Жаңа жылдық үстелге орындаушы әрқашан үйден жасалған тұшпара, сондай -ақ пирожныйлар мен винегрет астындағы майшабақ, пісірілген картоп пен үй құсының сүтінен жасалған торт дайындайды.

Кеңес Одағы кезіндегідей, Жаңа жыл бүгінгі күнге дейін ресейліктердің ең сүйікті мерекелерінің бірі болып қала береді. Барлық үйлерде олар шыршаны безендіреді, тамақ дайындайды және ең жақын адамдарға сыйлықтар сатып алады. Бірақ соған қарамастан, КСРО ыдырағаннан бері өмірде болған өзгерістер негізгі мерекеге түзетулер енгізе алмады.